Menus et Carte

MENU FÊTE DES MÈRES - 49,00€

ENTREE 

L’Assiette Océane

(Flan de homard, St. Jacques marinée, Thon en tartare, Saumon et pesto)

 

PLAT AU CHOIX

  • Médaillon de poisson sur sa fondu de poireaux, sauce écrevisse
  • La Poitrine de veau farcie sur tatin de butternut, crème truffée et jus de veau, concassé d’olivettes à la sicilienne

FROMAGES

  • Fromage sec 
  • ou
  • Fromages blanc crème

DESSERT

Nougat glacée à l’Arak

(Fruits confits, raisins secs, dattes et amandes)

RESERVATION FORTEMENT CONSEILLEE

 Dimanche 26 Mai midi 

Sur place ou à emporter

MENU DU JOUR

  • Plat du jour
  • 13,90 €
  • Entrée + Plat
  • 18,90 €
  • Plat + Dessert
  • 18,90 €
  • Entrée + Dessert 
  • 18,90€
  • Entrée + Plat + Dessert
  • 22,90 €

 

Tous les midis du lundi au vendredi, hors jours fériés

Entrées et plats

Entrées 

  • Gâteau de foie de volaille à la lyonnaise avec son coulis de tomate    
  • 12,50€       
  • Salade Caesar (salade verte, tomate, parmesan, croûtons, poulet)
  • 13,90€
  • Salade tiède de pomme de terre et d’escargots
  • 14,90€
  • Tartare de Saumon (saumon, aneth, citron)
  • 14,90€

Salade repas

  • Salade Parfaite (œuf poché, dés de saumon, fromages, noix)
  • 19,50€
  • Tartare de Saumon (saumon, aneth, citron) avec assiette de frites
  • 19,50€

 

Plats 

  • Tataki de thon en croûte de sésame, sauce soja Ponzo avec légumes croquants
  • 26,00€
  • Dorade royale au citron et thym avec accompagnement au choix
  • 29,50€
  • Risotto aux Saint-Jacques poêlées
  • 26,00€
  • Pièce de boucher 
  • 23,50€
  • Tentacule de poulpe sauté à la persillade avec légumes et frites
  • 25,00€
  • Pièce du boucher, (Accompagnements et sauces au choix)                                                                                           
  • 24,50€
  • Ballotine de suprême de volaille farcie au foie gras, sauce aux morilles
  • 26,00€
Coup de cœur
  • Burger du chef (steak de boucher 180g, fromage de chèvre, sauce barbecue maison) avec frites maison et salade
  • 22,00€
  • Burger du pêcheur (Fish and chips, aïoli, tomates confites, cheddar) avec frites maison et salade
  • 22,00€

 

Végétarien 
  • Tagliatelles à la truffe d’été
  • 22,00€

 

Nos accompagnements : Voir avec le service

 

Fromages, desserts et planches apéritives

Fromages

  • Fromage blanc, crème ou coulis de fruits     
  • 5,50€
  • Assiette de fromages sec                                                           
  • 9,90€
  • Demi- St Marcellin
  • 6,50€
 

Desserts

  • Millefeuille aux framboises
  • 9,90€
  • Crème brûlée à la vanille de Madagascar                               
  • 9,90€
  • Fondant au chocolat                                                                      
  • 9,90€
  • Dessert du jour
  • 6,50€
  • Café gourmand maison                                                               
  • 12,50€ 
  • Thé gourmand maison                                                                 
  • 13,50€

Planches apéritives

  • Planche de charcuterie de boeuf
  • 17,00 €
  • Planche de fromages
  • 17,00 €
  • Planche mixte
  • 17,00 €

Toute notre carte est élaborée dans notre cuisine à base de produits frais. Veuillez nous excuser si certains produits ne sont plus disponibles.

De l'entrée au dessert, nous faisons tout maison.


- Prix nets - service compris -

LA LISTE DES ALLERGENES EST DISPONIBLE SUR DEMANDE. PENSEZ À LA DEMANDER.

MENU ENFANT (- 10 ANS ) 12,00€

MENU ENFANT

  • Un verre de sirop au choix
  • Aiguillette de poisson ou Aiguillette de poulet avec frites maison 
  • Une boule de glace, parfum au choix

Menu du Chef - 32,00€

Entrée au choix

  • Salade composée
  • ou
  • Salade caesar

Plat au choix

  • Burger du chef
  • ou
  • Filet de poisson selon arrivage 

Dessert

  • Dessert du jour
  • ou
  • Fromage blanc 

Nos accompagnements : Voir avec le service.

La carte étant élaborée dans nois cuisines à partir de produits frais, veuillez nous excuser si certains produits ne sont plus disponibles.
- Prix nets - service compris -

LA LISTE DES ALLERGENES EST DISPONIBLE SUR DEMANDE. PENSEZ À LA DEMANDER.

Entrée
Plat de poisson
Plat de viande
Dessert
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